生のチーズはダメでも、溶けたチーズは大好きってよく分からないんですけど。
ゲームに出てたグリルドチーズトーストを実際に作ってみた。
ゲームに出てたグリルドチーズサンドをオレなりにアレンジしてみました。
もはやサンドじゃないので、チーズトーストですね。
ランチに、ビールのお供に、受験勉強のお供に、冷凍庫の片隅に霜だらけで眠ってるパンを見つけたときに…!
サクッとトロトロボリューミーです。
調理時間:15 分
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INGREDIENTS
- 食パン
- 2枚
- ウインナー
- 3本
- とろけるチーズ
- 2枚
- マヨネーズ
- 適量
- ブラックペッパー
- 適量
- パセリ
- 適量
まずウインナーをスライスします。
斜めに切ると、食べごたえがあっていいですよ。
ベーコンでもいいですね。
もうなんでもいいですね、アンチョビでもエイヒレでも。
そしてウインナーを炒めます。
オリーブオイルで炒めます。
もこみちだったら、オリーブひたひたになるくらいで炒めるでしょうね。
パンにマヨネーズを塗り、ブラックペッパーを振りかけます。
バターでもいいんですけどね。
うちの相方がバター嫌いなんですね。
仕方ないですね。
こんな感じになります。
このブラックペッパーが後から効いてきます。
前フリでさりげなく出てくる、つまらない小話がオチに爆発するような感じで効いてきます。
さきほどオリーブオイルで炒めたウインナーを乗せます。
アンチョビでもいいですね。
ベーコンやエイヒレでもいいですねもう。
チーズを乗せます。
すべてを包み込んでくれる母性のようなチーズを乗せます。
それをトースターで焼くだけなんです。
簡単ですね。
ダイヤルを回し過ぎて焦げてしまっても、落ち込むことはありません。
スプーンでこすって焦げを落とせば、充分に食べられます。
勇気を出して食べてみましょう。
パセリを振って出来上がりです。
パセリの風味とかを味わうというよりは、彩りですね。
レストランに出てくるような盛り付けっぽいから、なんとなくかけただけで意味はないんです。
でも意味もなくかけてしまうんですね…パセリ。